2023年04月05日
シン・のーふぃっしゅ
おひさしぶりでおま。
最後の投稿が2017年のT氏にだまされた石川遠征で、
後編のyukimuさんと行った蕎麦うまったなぁ話を書いてる途中(未アップロード)やったから、
あれから早6年。月日の経つのは早いものですね。
この間、まさかの管理職になったり、出張で北海道から沖縄まで全国飛び回ったり、
エヴァが完結したり、娘の中学受験があったり、なんと!50代に突入しちゃったりで
バタバタ・わらわらと暮らしておりました。が、ちゃんと釣りにはいっておりましたことよ。
そんな中、なんで突然ブログを再開したかというと、
今後、ライズシーズンに天川でストマック取ったのを画像で残したいんだけど、
さすがにFBやインスタだと興味ない人には虫テロなんでコンプライアンス的に
まずかろうという大人の判断で、アップしても問題ない場所なぁ・・・って考えると
ココやったという訳でございます。
釣りの方はかわらずあちこちいって楽しんでおりまして、
yukiちゃんや隊長&副隊長、T氏といったおなじみのメンバーに加え、
会社の後輩ミウラ氏やいろいろエライ人とくちゃん、10年以上ぶりに
連絡がとれたプロカメ高橋さんや北海道の素敵ガイドみずきさんなどなど
嬉し楽しいお出会いもあってこの年になるとお別れも増えてくる中、
新しい出会いもあるのはフライフィッシングのおかげだなぁと思い感謝しきりであります。
せっかくなのでストマックの写真あげるのについで、この数年の釣り旅の思い出を
思い出しながらいくつか書き残しておこうとおもいまする。
ブログはオワコンだという向きもあるけど日記的に見返す事ができるのは
とっても便利だと思うので。
あとまじめな話、この位の年齢になると不慮のなにがしがあったりするので
まさかの時にいつか娘がここにたどり着いて釣りを通して人生をたのしんだ
すてきなパパとの出会いがあったりするやもしれんやん~♪
著者近影(笑)2023年 天川村解禁日
2023年4月 52歳になったmito@おやじ 記す
最後の投稿が2017年のT氏にだまされた石川遠征で、
後編のyukimuさんと行った蕎麦うまったなぁ話を書いてる途中(未アップロード)やったから、
あれから早6年。月日の経つのは早いものですね。
この間、まさかの管理職になったり、出張で北海道から沖縄まで全国飛び回ったり、
エヴァが完結したり、娘の中学受験があったり、なんと!50代に突入しちゃったりで
バタバタ・わらわらと暮らしておりました。が、ちゃんと釣りにはいっておりましたことよ。
そんな中、なんで突然ブログを再開したかというと、
今後、ライズシーズンに天川でストマック取ったのを画像で残したいんだけど、
さすがにFBやインスタだと興味ない人には虫テロなんでコンプライアンス的に
まずかろうという大人の判断で、アップしても問題ない場所なぁ・・・って考えると
ココやったという訳でございます。
釣りの方はかわらずあちこちいって楽しんでおりまして、
yukiちゃんや隊長&副隊長、T氏といったおなじみのメンバーに加え、
会社の後輩ミウラ氏やいろいろエライ人とくちゃん、10年以上ぶりに
連絡がとれたプロカメ高橋さんや北海道の素敵ガイドみずきさんなどなど
嬉し楽しいお出会いもあってこの年になるとお別れも増えてくる中、
新しい出会いもあるのはフライフィッシングのおかげだなぁと思い感謝しきりであります。
せっかくなのでストマックの写真あげるのについで、この数年の釣り旅の思い出を
思い出しながらいくつか書き残しておこうとおもいまする。
ブログはオワコンだという向きもあるけど日記的に見返す事ができるのは
とっても便利だと思うので。
あとまじめな話、この位の年齢になると不慮のなにがしがあったりするので
まさかの時にいつか娘がここにたどり着いて釣りを通して人生をたのしんだ
すてきなパパとの出会いがあったりするやもしれんやん~♪
著者近影(笑)2023年 天川村解禁日
2023年4月 52歳になったmito@おやじ 記す
2017年05月05日
北陸遠征・轟沈の川(前編)
毎年GW恒例の『yukimuさんとあそぼ!』
おおよそ木曽で開催しているのですが、今年はT氏の誘いがあって
北陸で開催する事になりました。
なんでも昨年T氏はこの時期この川で2日続けて尺連発だとかで
ぴー隊長&副隊長もおススメとのことで超楽しみ。
「騙されたと思って一回いこうや」という甘い誘いに乗ってはるばる北上。
北陸方面にいくのは10年以上ぶりかな?
直前でぴー隊長&副隊長が仕事で参戦できなくなったのは残念だけど
美味しい蕎麦と、念願のソースかつ丼全国制覇のあるので良い旅になる予感。
春の北陸遠征釣行、はじまるよ!
続きを読む
おおよそ木曽で開催しているのですが、今年はT氏の誘いがあって
北陸で開催する事になりました。
なんでも昨年T氏はこの時期この川で2日続けて尺連発だとかで
ぴー隊長&副隊長もおススメとのことで超楽しみ。
「騙されたと思って一回いこうや」という甘い誘いに乗ってはるばる北上。
北陸方面にいくのは10年以上ぶりかな?
直前でぴー隊長&副隊長が仕事で参戦できなくなったのは残念だけど
美味しい蕎麦と、念願のソースかつ丼全国制覇のあるので良い旅になる予感。
春の北陸遠征釣行、はじまるよ!
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2017年04月28日
願わくは桜の下にて春釣らん。4/15天川釣行
最近、ぴー隊長と一緒にめっきり海釣りにはまっております(笑)
和歌山やら舞鶴やらでジグ投げまくっているのですが
2週連続で副隊長がお仕事らしく、海はお休みと連絡がありましたので
お高い年券も購入しておりますけん
そろそろ天川に様子見に行ってくるか!ってことで車を走らせました。
この時期、桜の名所「吉野」の花見渋滞があるので
早めに出て、ゆっくり帰る計画。
途中の道の駅黒滝ではまさに今が花見頃。
ちょっとの間、のんびりと桜を見てから再出発。
春のドライブは気持ちがよいですね~♪
毎年この時期はアマゴのRISE狙いをしているのですが
C&R区間で釣るのも飽きたので、ちょっと早いですがイワナ狙いに突撃してみました~♪
はっじまるよ~。
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和歌山やら舞鶴やらでジグ投げまくっているのですが
2週連続で副隊長がお仕事らしく、海はお休みと連絡がありましたので
お高い年券も購入しておりますけん
そろそろ天川に様子見に行ってくるか!ってことで車を走らせました。
この時期、桜の名所「吉野」の花見渋滞があるので
早めに出て、ゆっくり帰る計画。
途中の道の駅黒滝ではまさに今が花見頃。
ちょっとの間、のんびりと桜を見てから再出発。
春のドライブは気持ちがよいですね~♪
毎年この時期はアマゴのRISE狙いをしているのですが
C&R区間で釣るのも飽きたので、ちょっと早いですがイワナ狙いに突撃してみました~♪
はっじまるよ~。
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2017年03月27日
2017年天川解禁祭り(後編)
2日目。
車中泊の夜中がめちゃくちゃ寒くって(><)途中何度も起きては
車のエンジンを始動させアイドリングして暖をとりしのぐ。
朝、7時前の時点で気温はマイナス7度。
夜中はいったい何度だったことやら。
ミラーも凍り、雪もまだ残っています。
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車中泊の夜中がめちゃくちゃ寒くって(><)途中何度も起きては
車のエンジンを始動させアイドリングして暖をとりしのぐ。
朝、7時前の時点で気温はマイナス7度。
夜中はいったい何度だったことやら。
ミラーも凍り、雪もまだ残っています。
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2017年03月10日
2017 天川解禁祭り(前編)
仕事に呪縛された1年の休眠期間が明けて、晴れて釣りにいける事に!!
そして、解禁釣行といえばここ数年はずっと天川村に通っています。
今年も例にもれず、12日の天川解禁から1週間経ってしまいしたが
ここに無事!解禁祭り開催となりました
さーて、今年は釣りにくぞぉ!!
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そして、解禁釣行といえばここ数年はずっと天川村に通っています。
今年も例にもれず、12日の天川解禁から1週間経ってしまいしたが
ここに無事!解禁祭り開催となりました
さーて、今年は釣りにくぞぉ!!
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2016年08月10日
2016回想釣行記・夏の木曽遠征
いよいよ、2016年回想釣行記も最後。
これまた恒例の夏の木曽遠征です。
今回はyukimuさんが仕事が忙しく合流できなかったので単独行。
あんまり危なくないけど、ほどほどに危ない渓(笑)に訪問。
ここはyukimuさんとはじめて会った時に来た川で、昨年は尺連発のお気に入りの場所。
今年はどんな釣りになるかなぁ・・・と思いテクテクと林道をのぼるのでした・・・。
続きを読む
これまた恒例の夏の木曽遠征です。
今回はyukimuさんが仕事が忙しく合流できなかったので単独行。
あんまり危なくないけど、ほどほどに危ない渓(笑)に訪問。
ここはyukimuさんとはじめて会った時に来た川で、昨年は尺連発のお気に入りの場所。
今年はどんな釣りになるかなぁ・・・と思いテクテクと林道をのぼるのでした・・・。
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2016年06月12日
2016回想釣行記・6月天川イワナ釣り
春の木曽遠征後は、北海道に出張にいったり、東京に連続出張があったりして
なんと!GW以降のベストシーズン5月の釣行は0回(TT)
次に釣りに行けたのは、梅雨真っ只中の6月中頃の天川でした!
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なんと!GW以降のベストシーズン5月の釣行は0回(TT)
次に釣りに行けたのは、梅雨真っ只中の6月中頃の天川でした!
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2016年05月04日
再訪!パラダイス3丁目
木曾遠征2016・2日目
前夜、天気も悪いし、とりあえず「ゆっくり寝てから蕎麦食べよう」って事で就寝。
毎年、春の遠征で食べる「くるまや」の天麩羅蕎麦は山菜づくしのお楽しみ。
yukimuさんと二人、朝、マキネッタで淹れたカフェラテを飲んでからのんびり出発。
いくぜ! 蕎麦屋!!(笑)
蕎麦を食べながら話したのは、「もう釣りはえんでないか?」ってこと。
でも、せっかくだから去年入ったパラダイスにもう1回いってみよう。
現場で先行の車があったら温泉行って解散って事でパラダイスを再訪しました^^
続きを読む
前夜、天気も悪いし、とりあえず「ゆっくり寝てから蕎麦食べよう」って事で就寝。
毎年、春の遠征で食べる「くるまや」の天麩羅蕎麦は山菜づくしのお楽しみ。
yukimuさんと二人、朝、マキネッタで淹れたカフェラテを飲んでからのんびり出発。
いくぜ! 蕎麦屋!!(笑)
蕎麦を食べながら話したのは、「もう釣りはえんでないか?」ってこと。
でも、せっかくだから去年入ったパラダイスにもう1回いってみよう。
現場で先行の車があったら温泉行って解散って事でパラダイスを再訪しました^^
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2016年05月03日
2016年04月21日
春ヤマメで行こう!
今週の釣りはお休みの予定だったのですが・・・・
ぴー隊長から
「例の依頼されてたブツ。副隊長が捕まえたよ!」
とのご一報をいただき、急きょ お引き取りにいく事に。
引き渡し場所は最近、ぴー隊長お気に入りのプチ遠征場所。
せっかくの遠出なんで、ヤマメ釣れるとこ!とリクエストしたのです。
そんな訳でめっちゃひさしぶりに、行ったことのない川へと出かけたのであります。
折しも季節は春爛漫。 やまめ釣りに行こう!
P.S.・・・・副隊長ありがとう!! 例の子、元気にしていますよ~♪
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ぴー隊長から
「例の依頼されてたブツ。副隊長が捕まえたよ!」
とのご一報をいただき、急きょ お引き取りにいく事に。
引き渡し場所は最近、ぴー隊長お気に入りのプチ遠征場所。
せっかくの遠出なんで、ヤマメ釣れるとこ!とリクエストしたのです。
そんな訳でめっちゃひさしぶりに、行ったことのない川へと出かけたのであります。
折しも季節は春爛漫。 やまめ釣りに行こう!
P.S.・・・・副隊長ありがとう!! 例の子、元気にしていますよ~♪
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2016年04月18日
天川村であいましょう!
2週間も前の釣行記なんですが・・・m(__)m まぁ個人用のメモ書きなんで。
もうね・・・・仕事がめっちゃいそがしいですー
あんまりにも腹立たしくて、4/1(金)入社式の日はとっとと早帰りして
いきつけのBarに飲みにいったんよ。
そこで思い出しました。
あ!明日釣りいくんやった・・・・・
すでにモルトをバンバン飲んで終電間際・・・・
飲酒はダメ・・・・ゼッタイ!! なんで
朝のーんびり出発して、まさかの天川12時着(笑)
まぁ、5時間ほどは釣れるでしょう。
てなわけで毎度のごとく天川への釣りにいってきました~
続きを読む
もうね・・・・仕事がめっちゃいそがしいですー
あんまりにも腹立たしくて、4/1(金)入社式の日はとっとと早帰りして
いきつけのBarに飲みにいったんよ。
そこで思い出しました。
あ!明日釣りいくんやった・・・・・
すでにモルトをバンバン飲んで終電間際・・・・
飲酒はダメ・・・・ゼッタイ!! なんで
朝のーんびり出発して、まさかの天川12時着(笑)
まぁ、5時間ほどは釣れるでしょう。
てなわけで毎度のごとく天川への釣りにいってきました~
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2016年03月29日
たまにはマッチザハッチで釣る。天川釣行・2日目
最近、思う事・・・・
普段、ずいぶんと漫然に釣っているなぁ・・・。
若かった頃は(笑)、もっとストイックにライズに対峙していた様に思うんです。
鳥取の一瞥のみの泣きそうなヤマメのライズとか、
湯川のカディスの木と呼ばれるポイントでの超シビアなブルックのライズとか・・・・
マスキングハッチにもなんども打ち勝ち、シラメのシャックのライズを釣ったり。。。。
さいきん、そーんなことやってないなぁー(笑)
今日は天川の釣りの途中に考えたそんな話 +天川釣行2日目記です~♪
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普段、ずいぶんと漫然に釣っているなぁ・・・。
若かった頃は(笑)、もっとストイックにライズに対峙していた様に思うんです。
鳥取の一瞥のみの泣きそうなヤマメのライズとか、
湯川のカディスの木と呼ばれるポイントでの超シビアなブルックのライズとか・・・・
マスキングハッチにもなんども打ち勝ち、シラメのシャックのライズを釣ったり。。。。
さいきん、そーんなことやってないなぁー(笑)
今日は天川の釣りの途中に考えたそんな話 +天川釣行2日目記です~♪
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2016年03月20日
2016天川「持病の癪」釣行!
例によって例の如く年に2回ある恒例の「持病の癪」釣行なんですが・・・
まぁ、びっくりするくらい去年とまるまんま同じ行動に(><)。
今回は5kmの渋滞で、吉牛が特盛つゆだくだくって事意外はほんとにぴったし同じ
あまりの同一性に
「シンクロしました・・・・ わたし・・・・」って感じでしたよ、いや、ほんと。
これが噂のルーティーンか!と思いましたが単に応用のきかないパターン行動なんやと(><)
つーわけで行って参りました、解禁2週目の天川釣行であります!
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まぁ、びっくりするくらい去年とまるまんま同じ行動に(><)。
今回は5kmの渋滞で、吉牛が特盛つゆだくだくって事意外はほんとにぴったし同じ
あまりの同一性に
「シンクロしました・・・・ わたし・・・・」って感じでしたよ、いや、ほんと。
これが噂のルーティーンか!と思いましたが単に応用のきかないパターン行動なんやと(><)
つーわけで行って参りました、解禁2週目の天川釣行であります!
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2016年03月15日
2016年天川解禁祭り
やってまいりました2016年天川解禁釣行!
でも翌、月曜AM提出必須の仕事をほったらかして来たので気が気でない・・・・
むーん。 まぁなんとかなるでしょうって事で朝6時半出発。
途中の道の駅でぴー隊長&副隊長とまちあわせていざ、天川へ!
そうそう、シーズン開幕記念に嫁様にクリスマスに貰った手袋と娘の手編みのマフラーで
ゲン担ぎしていくことにしました~♪
家族ってありがたいものですね^^
続きを読む
でも翌、月曜AM提出必須の仕事をほったらかして来たので気が気でない・・・・
むーん。 まぁなんとかなるでしょうって事で朝6時半出発。
途中の道の駅でぴー隊長&副隊長とまちあわせていざ、天川へ!
そうそう、シーズン開幕記念に嫁様にクリスマスに貰った手袋と娘の手編みのマフラーで
ゲン担ぎしていくことにしました~♪
家族ってありがたいものですね^^
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2016年03月10日
トリセツ
(語り)
みなさまこんにちは。
おかげさまで、私も漸く今週末にシーズン解禁を迎えれそうです。
昔は単独釣行も多かったんですが、最近では仲間でワイワイも多くなってきました。
いつも一緒に釣りに行ってくれる人、今年一緒に釣ってくれる人にむけて
心を込めて歌います
聴いてください。 「トリセツ」
続きを読む
みなさまこんにちは。
おかげさまで、私も漸く今週末にシーズン解禁を迎えれそうです。
昔は単独釣行も多かったんですが、最近では仲間でワイワイも多くなってきました。
いつも一緒に釣りに行ってくれる人、今年一緒に釣ってくれる人にむけて
心を込めて歌います
聴いてください。 「トリセツ」
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Posted by mito at
08:29
│Comments(10)
2016年02月22日
バレンタインのプレゼント
ちょうど1週間前の月曜日。
朝、出社してデスクでパチパチ仕事をしておりますと・・・・
背中合わせで座っている素敵な先輩女性社員から
(((*>ω<)>*ハイ、プレゼント♡
って手渡された可愛い袋。
え!! まじで!?
予想外ですぅ (○´ω`○)ゞテレ くぁwせdrftgyふじこlp
てな感じで受け取った袋をドキドキして開けてみると・・・・・
続きを読む
朝、出社してデスクでパチパチ仕事をしておりますと・・・・
背中合わせで座っている素敵な先輩女性社員から
(((*>ω<)>*ハイ、プレゼント♡
って手渡された可愛い袋。
え!! まじで!?
予想外ですぅ (○´ω`○)ゞテレ くぁwせdrftgyふじこlp
てな感じで受け取った袋をドキドキして開けてみると・・・・・
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2016年02月17日
そろそろ始動・・・・かな?
ごぶさたであります!
もーいくつ寝ると解禁日~♪って感じの頃合いですが、
天川スタートのあたくしはまだまだあと1ケ月もございます。
今年は(も?)なんだかとっても忙しくって、例年にまして毛鉤が巻けないので
日々、すこしづつチマチマと巻きためまして、漸くBOXイパーイに!!
これで、今シーズンも玉切れなく釣れることでせう。
そーいや、ぴー隊長も準備万端って言うてたなぁ^^
ほんでもって神戸の某ショップへ顔を出して・・・・
商売道具の浮かせるやつやら沈めるやつやらいろいろご購入(笑)
なんでも数年ぶりにコックデレオンのヘンハックルが入荷したみたいなので
様子を見にいったのが運のツキ。 1諭吉さんが飛んでいってしまわれました(><)
家に帰ってすぐパワーフロートとか買い足したのをベストに装着!!
こんなことやってる時が一番楽しかったりするんですよね~意外と。
ネオプレーンのウェーダーも用意して、バッグに収納。
これでいつでも釣りにでかけられます!
あとはのんびりテキストを読んでイメージトレーニング。
この本、意外にお気に入りなのです^^
こんな本を読んだせいかもしれませんが・・・・
こないだ、神戸の某ショップでUさんとも話してたのだけど、
最近、激渋で手も足も出ないってライズに会ってないなぁ。。。。って思うのです。
春先には、放流魚主体の天川でしか釣ってないもんで、ほんっとに釣れないライズってものに
ちっとも遭遇していないのかも・・・・
上に載せたフライBOXはマッチ・ザ・ハッチ(初級編)、このほかにもう1段先のLv2・BOXってのがあって、
ミッジ用が2BOX。そんでもって対激渋ライズ用リチャードソンの3段BOXがあるんだけど
ここ数年、Lv2・BOXすら開けてないわぁ~。ミッジBOXなんて5年ほど開けてないかも(笑)
あの本流シラメやらでっかいアマゴ&ヤマメやらの『こりゃぁ~むずいやろ』的ターゲットに
アツくなってた情熱は今ではもうすっかり冷めて、のんびりフィッシング志向。
これが年齢をとったってことなんかなぁ・・・・とか(笑)
まぁ、そんな事を考えながらあと1月をのんびり過ごそうかと。
今年もフィールドで皆様と楽しく釣りができるのを楽しみにしております^^
でわ。2016年シーズン。スタート!ってことで^^
もーいくつ寝ると解禁日~♪って感じの頃合いですが、
天川スタートのあたくしはまだまだあと1ケ月もございます。
今年は(も?)なんだかとっても忙しくって、例年にまして毛鉤が巻けないので
日々、すこしづつチマチマと巻きためまして、漸くBOXイパーイに!!
これで、今シーズンも玉切れなく釣れることでせう。
そーいや、ぴー隊長も準備万端って言うてたなぁ^^
ほんでもって神戸の某ショップへ顔を出して・・・・
商売道具の浮かせるやつやら沈めるやつやらいろいろご購入(笑)
なんでも数年ぶりにコックデレオンのヘンハックルが入荷したみたいなので
様子を見にいったのが運のツキ。 1諭吉さんが飛んでいってしまわれました(><)
家に帰ってすぐパワーフロートとか買い足したのをベストに装着!!
こんなことやってる時が一番楽しかったりするんですよね~意外と。
ネオプレーンのウェーダーも用意して、バッグに収納。
これでいつでも釣りにでかけられます!
あとはのんびりテキストを読んでイメージトレーニング。
この本、意外にお気に入りなのです^^
こんな本を読んだせいかもしれませんが・・・・
こないだ、神戸の某ショップでUさんとも話してたのだけど、
最近、激渋で手も足も出ないってライズに会ってないなぁ。。。。って思うのです。
春先には、放流魚主体の天川でしか釣ってないもんで、ほんっとに釣れないライズってものに
ちっとも遭遇していないのかも・・・・
上に載せたフライBOXはマッチ・ザ・ハッチ(初級編)、このほかにもう1段先のLv2・BOXってのがあって、
ミッジ用が2BOX。そんでもって対激渋ライズ用リチャードソンの3段BOXがあるんだけど
ここ数年、Lv2・BOXすら開けてないわぁ~。ミッジBOXなんて5年ほど開けてないかも(笑)
あの本流シラメやらでっかいアマゴ&ヤマメやらの『こりゃぁ~むずいやろ』的ターゲットに
アツくなってた情熱は今ではもうすっかり冷めて、のんびりフィッシング志向。
これが年齢をとったってことなんかなぁ・・・・とか(笑)
まぁ、そんな事を考えながらあと1月をのんびり過ごそうかと。
今年もフィールドで皆様と楽しく釣りができるのを楽しみにしております^^
でわ。2016年シーズン。スタート!ってことで^^
Posted by mito at
01:10
│Comments(8)
2015年12月31日
今年もお世話になりました&あけおめ!
更新がさっぱりで申し訳ありません。
ちょびっと仕事が多忙でして(><)
また春頃には落ち着けると良いのですが・・・・・
今年も1年大変お世話になりました!
&2016年も皆様にとって素晴らしい1年になります様に!!
年越し蕎麦は開田蕎麦で〆てみました^^
では、皆様。 よいお年を!!
Posted by mito at
22:34
│Comments(6)
2015年10月28日
おすみつけ。
禁漁から早いもんで1か月。
前回、禁漁イブにいって超楽しかったイカ釣りにまたぞろ行って参りました!
今回は諸々きちんと道具を揃えての真剣釣行。
えへ。 高級リール買っちゃった^^
新品リールやらタモ網やらにきちんと「お墨」をつけておかねば!!
今年のお墨、今年のうちに~♪
てなわけで金曜の夜、仕事おわりの20時にお家を出発しました^^
続きを読む
前回、禁漁イブにいって超楽しかったイカ釣りにまたぞろ行って参りました!
今回は諸々きちんと道具を揃えての真剣釣行。
えへ。 高級リール買っちゃった^^
新品リールやらタモ網やらにきちんと「お墨」をつけておかねば!!
今年のお墨、今年のうちに~♪
てなわけで金曜の夜、仕事おわりの20時にお家を出発しました^^
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Posted by mito at
12:30
│Comments(12)
2015年10月21日
オムレツ☆チャレンジ!(その1)
料理の基本は「卵料理」だと良く言われますが、
その中でも洋食の基本といえばフワトロの『プレーンオムレツ』
実際に自分で作ってみるとその難しさに思いっきり打ちのめされ
一見簡単に見える調理の裏側に潜む高度な技術と理論の深淵さに気づかされます。
オフシーズンネタその1は、『プレーンオムレツ奮闘記』でございます。
さぁーみんなもお家で作ってみよー!!
続きを読む
その中でも洋食の基本といえばフワトロの『プレーンオムレツ』
実際に自分で作ってみるとその難しさに思いっきり打ちのめされ
一見簡単に見える調理の裏側に潜む高度な技術と理論の深淵さに気づかされます。
オフシーズンネタその1は、『プレーンオムレツ奮闘記』でございます。
さぁーみんなもお家で作ってみよー!!
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